米饭看似平平庸淡，但作念得好与作念不好，其香味和口感的永别仍是相配成见的。看成一日三餐的基础26uuu电影，一碗香喷喷的大米饭险些决定了一顿饭生效的一半。
⒈材料要精。大米品种和产地好多好多，各有特质，齐得土产货东说念主醉心。聘请大米，有条目的要比拟品种，当先挑选作念饭最香甜软糯的品种，其次要尽可能的选择新米，起码的淌若新打出三个月之内的，越新越好，刚打出的最佳。
⒉水质要净。家庭用水无非三种：自来水、地下水、山泉水。最佳选择山泉水，要未便是莫得羞辱的河水或湖水，当然水最是合适蒸米饭。真要没阿谁条目，就拼凑用反渗入膜过滤的水。
吉吉影音偷拍⒊火候恰好。这里有三个要害身手：①活水淘米不要搓；②凉水放米或水通达米齐不错；③大火烧开，小火焖蒸，一定的要受热均匀，闻到大米的焦香味便是恰好。
作念法：
1、淘米
淘米一般淘一两遍就不错了，因为米粒名义有好多养分。淘米水不错用来洗脸大要浇花，为止齐很好。
2、泡米：
淘好的大米将水分淋干，淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中，浸泡半个小时操纵。
3、加水
米和水的比例，最佳为1:1.2（没牙的老年东说念主大要婴儿心爱吃软的米饭，米水比例为1:1.5）。您不错用米作参照，一份米一份水，再来五分之一份水，就不错了。
4、增香
1：在蒸米饭的本领加少许醋的话，不错让米饭更容易存放，毋庸操心会有酸味，相悖的，加醋蒸出来的米饭香味更浓。
2：加点油唯有在米内部略略加少许油，蒸出来的米饭也会幽香四溢。
3：加点茶：不仅不错让米饭色更好，味更香，同期还养分俱佳，具有化食、去腻的克己！
再好的八珍玉食，天天吃也会腻，但有雷同东西即使三百六十五天连着吃着也不会腻26uuu电影，那便是中国东说念主餐桌上的统共主角——大米饭。
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